Somer Şef kapanan mekanını kebapçıya çevirdi

MasterChef Türkiye programının jüri üyelerinden Somer Şef, Bursa'da faaliyet gösteren ancak kapanan restoranını boş bırakmayarak kebapçıya dönüştürdü.

Uzun süredir MasterChef Türkiye ekibinde jüri üyesi olarak izleyici karşısına çıkan Somer Şef, yeni işiyle gündeme geldi. Bursa'da işlettiği mekanın kapanmasının ardından binayı boş bırakmayan Şef, Burhaniye'deki restoranı kebapçı olarak yeniden açtı. Sosyal medya hesabından paylaşımda bulunan Şef, "Evet, kebapçı oldum ve bununla gurur duyuyorum" ifadelerini kullandı.

Somer Şef, kararını açıklarken bir süredir ekranlarda yer almakten yorulduğunu ve oyundan biraz çıkmak istediğini belirtti. Bu doğrultuda mutfakta farklı bir konsepte yönelen Şef, kebapçı olmanın kendisi için yeni bir başlangıç olduğunu vurguladı. Kapanan mekanı değerlendirmek isteyen Şef, binayı yeni işletmeyle tekrar faaliyete geçirdi.

Mutfakta yön değişimi

Televizyon programlarında ustalık ve zarafet temalı sunumlarla öne çıkan Somer Şef'in kebapçı olmaya karar vermesi, kariyerinde belirgin bir yön değişikliği olarak öne çıkıyor. Şef, kebapçılığın Türk mutfağının önemli bir parçası olduğunu ve bu alanda çalışmaktan memnuniyet duyduğunu dile getirdi. Yeni mekanında geleneksel kebap çeşitlerini hazırlamayı planlayan Şef, müşterilere bu lezzetleri kendi usulüyle sunmayı hedefliyor.

Ekrandan sahaya geçiş

MasterChef Türkiye programında jüri üyeliğini sürdüren Somer Şef, bir yandan da Bursa'daki işletmesini bizzat yönetiyor. Ekranlardan biraz uzaklaşmak istediğini belirten Şef, bu süreçte mutfakta aktif kalmayı tercih etti. Televizyon programının yoğun temposundan sonra daha sakin bir çalışma ortamı arayan Şef, saha mutfak çalışmalarına ağırlık vermeye başladı.

Bursa'da yeni dönem

Bursa'nın Burhaniye ilçesinde bulunan mekan, Somer Şef'in yeni kebapçı işletmesiyle bölgede hizmet vermeye devam ediyor. Kapanan restoranı aynı yerde yeniden açan Şef, böylece mekanı boş bırakmamış oldu. Yeni konseptle çalışan mekanda kebap çeşitleri öne çıkıyor. Şefin bu hamlesi, Bursa'da gastronomi çevrelerinde de konuşulan konulardan biri haline geldi.

Somer Şef'in kebapçı olarak açtığı mekan, hem Bursa yerli halkına hem de bölgeye gelen ziyaretçilere hizmet vermeyi sürdürüyor.

Kaynaklar

Halk TV · Hürriyet · Nefes Gazetesi · Son Dakika · Bursa Saati Gazetesi